L’illuminazione dei supermercati è diventata un fattore cruciale, dato che le esigenze dei consumatori per l’ambiente di acquisto continuano a migliorare. Una corretta progettazione dell’illuminazione può migliorare l’atmosfera generale del supermercato, aumentare l’attrattiva dei prodotti e offrire una migliore esperienza di acquisto. Di seguito viene illustrata l’applicazione dell’illuminazione a diverse aree del supermercato, tra cui l’area d’ingresso, l’area dei grandi magazzini, l’area della panetteria, l’area della frutta e della verdura, l’area del vino e l’area della carne fresca; ogni area è rispettivamente oggetto di un’analisi dell’illuminazione regionale e di una guida all’illuminazione.